年份酒，想必大家略有耳闻，近些年酒企们纷纷打起了年份酒的口号，例如古井的年份原浆系列有五年和十年之分，安徽的口子窖也分5年、6年、20年，郎酒的红花郎系列，以及百年泸州老窖系列等等。其实在这些年份酒背后，许多消费者压根不知其意，下面让我们一起来看一下茅台年份酒15、30、50、80代表着什么意思。
用不同年份的基酒，加上一定比例的年份原酒进行勾兑，从而出产的酒称之为“年份酒”。
以15年年份茅台酒为例，并不是说这瓶酒里全部的酒都储存了15年，而是指在这瓶酒中勾兑有部分陈酿是15年的茅台酒基酒，再配比不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑，终制成符合特定年份佳酿口感及质量标准的酒。
十五年储存老酒，精心勾制而成，酱香突出，老熟醇厚，回味悠长，空杯留香持久。
三十年份老酒，酒体外观呈浅金色，层次分明，丰富柔和的酱香陈酿中渲染焙烤香、坚果香、烟熏香。口感醇厚柔顺，回味丰润。
五十年份茅台酒，幽雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香显著，有空杯留香持久的酒体风格。
八十年份茅台酒，使用基酒酒龄不低于15年，按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成。每年生产的很少，每瓶均有标号及证书，是国酒之尊。
通过上面的介绍我们了解到了不同酒精浓度、不同香型、不同轮次、在不同储存容器和不同储存环境条件下的不同年龄的酒，品质会有差异。而15年30年50年60年，也并不代表着对应的相应年份，只是为了让消费者更好的区分不同年份的酒。
