枝江是湖北省的粮食生产大市，粮食种植面积近90万亩，其中水稻36万多亩。近年来，枝江的粮食加工企业利用好粮源加工出了许多好稻米，为荆楚粮油增光添彩，这不，在双十一这个电商销售的旺季，当地一家粮油企业是一片忙碌。
走进枝江市永隆粮油有限公司电商部，只见七八个工人正分工协作打包大米，一片忙碌的景象。双十一期间，这里的各类大米线上销售非常火爆。
宜昌枝江市永隆粮油有限公司电商部 负责人 刘俊香：双十一期间，订单量不断在递增增，日平均量由原来的三千单左右，增长到现在五千单至八千单的样子。
订单火爆的背后靠的是大米的硬实力，公司负责人介绍，这些年，他们依托枝江市优质粮食工程，采用“公司+合作社+基地+农户”的模式，以镇、村、组为单位实行优质稻连片种植，从源头锻造优质好粮源。
宜昌枝江市永隆粮油有限公司 总经理 李亚亚：采用人工插秧模式，我们是不打农药不施化肥，采用稻在虾中长，虾在水中游的方式种植，所以种出的水稻是绿色健康的大米。
好粮源成就好大米，在源头上拧紧水稻品质阀门的同时，永隆粮油公司还在大米加工工艺优化、技术升级和设备智能化改造上持续提升，做强做优“一粒米”。
宜昌枝江市永隆粮油有限公司 总经理 李亚亚：我们采用四抛（光）四（色）选的方式对大米进行加工，用纯净水进行抛光，所以生产出来的大米色泽更透亮，口感更香。
如今，这家公司大米年加工能力达4吨，形成了30多个大米系列产品，通过细分市场，这些优质大米畅销广东、云南、贵州、四川等8个省份。
宜昌枝江市永隆粮油有限公司 总经理 李亚亚：四川重庆那边二级米，三级米销售的好一些，价格和包装更亲民一些，像北京深圳我们走高端路线，销售的是一级米，大米的附加值高一些。
与此同时，大米的品牌打造也在发力。近年来，永隆粮油公司生产的“金永隆”系列大米先后被评为“荆楚好粮油”、“湖北十大好吃大米”、“中国好粮油”等称号。今年，公司还斥资建立粮食质量安全监测平台，保障大米从田间到餐桌的质量安全。
宜昌枝江市永隆粮油有限公司 总经理 李亚亚：这块属于有机香米，通过58项指标检查，通过层层检测才能达到优质大米的标准。
公司负责人介绍，下一步，永隆粮油将在扩大水稻种植规模的同时，重点打造优质高端大米，通过提升大米附加值，擦亮荆楚粮油这块金字招牌。
