在菲李的记忆中，
对奶茶最深刻的印象，
来自于周董的那一句：
多年之后，
每次看见周董那被奶茶逐渐喂胖的身材，
菲李都会回忆起这句经典的奶味情话。
不过实际上，
最早说这句话的人可能不是周董，
而是清朝第一情感专家：乾隆皇帝。
相传唐朝时期，
中原的饮茶文化传到塞外之后，
藏蒙满的小伙伴就将茶和乳制品结合起来，
诞生了类似酥油茶之类的奶茶饮品。
到了清朝时期，
清朝皇帝依旧对奶茶有着放不下的爱。
据《宫女谈往录》中记载，
宫里早点要喝奶茶，
晚上吃点心也要有奶茶。
真的是：
这么一想，
当我们喝奶茶的时候，
岂不是等于在过古代贵族生活？
而说到清朝最重度的奶茶控，
当然要数大吃货乾隆。
在《我在宫里做厨师》节目中，
菲李了解到，每年过年的时候，
乾隆都会找自己最倚重的一些大臣，
举办一个重华宫茶会，一边喝茶一边对诗，
喝的不只是一般茶，也有奶茶。
当然作为皇家奶茶，
乾隆对其的要求是很严格的，
不是所有奶茶，
都能叫乾隆皇家奶茶。
首先这奶就不是一般奶，而是皇家特供奶。
早在顺治时期，
清宫廷就在紫禁城西华门外，
设立了三个内牛圈，
每圈养全耳骟牛五头，
其乳牛专供内廷取牛奶用。
然后就是茶叶，
那可都是从各地进贡的名茶中，
比如普洱茶、武夷茶、碧螺春、龙井雨前等，
层层选拔出的最好茶叶。
接着是煮茶的水也有讲究，
早期古人最推崇的好水是雨雪水，
古人认为这样的水没有受到尘世的沾染，
用来泡茶最为纯净且有格调。
但到了后来，人们逐渐发现，
泉水泡茶的滋味远胜雪水，
而乾隆为了寻找到最适合皇家奶茶的泉水，
也可说是费劲了心思。
乾隆认为“水以轻为贵，常制银斗较之。”
因此制作了专门用来给各地泉水称重的银斗，
最后每斗只重一两的玉泉山水脱颖而出，
为乾隆奶茶注入灵魂。
但奶茶原料到位了，煮奶茶的人也不能含糊，
据记载，乾隆年间，负责煮奶茶的光禄寺，
专门聘请了11名蒙古熬茶人，
就是为了让乾隆享受到最佳的煮奶茶手艺。
顺带要说的是，
清朝人爱喝的奶茶不是甜的，
而是带有满蒙风味的咸奶茶，
里面常常加盐甚至是肉，
可以说是别有风味。
而这样煮出来的乾隆奶茶，
那贵重程度可以说是瞎眼可见了！
乾隆自己也是自豪得不行，
总是不留余力地进行宣传和打广告。
宫里的各种宴席、祭祀，要喝奶茶；
外藩王公觐见皇帝时，
皇帝也要邀请对方一起喝奶茶；
外出游玩打猎当然还要喝奶茶。
而平日里，
乾隆在享受自己最爱的茶点八珍糕的时候，
也要配上一杯奶茶。
此外，正因为奶茶贵重，
因此还真不是人人都能喝的。
宫里不同身份的人喝的奶茶有不同的规定，
用的茶叶、牛奶和用水等等都有明定分量。
如果说乾隆皇帝喝的皇家奶茶是正版的话，
宫里大多数人喝的可能就只是破产版。
前面说了，作为清朝第一情感专家，
乾隆可能很早就想到了用奶茶撩妹的技能。
因为据说清朝皇帝给了皇后一个特权，
她可以和皇帝一起享用玉泉山泉水，
也能喝玉泉山水煮出来的奶茶。
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