从古至今，一直盛行着这样一个古老而有趣的传说：一个苏格兰牧羊人在一次回家的路途中，偶然用牧羊棍将一颗圆石子击入兔子洞中，人们从而得到启发，发明了高尔夫这项贵族运动。关于一场球为什么要打18 洞，有这样一种说法：由于苏格兰地区非常寒冷，人们每次出去放牧打球时，总爱带一瓶烈酒。一瓶酒重18 盎司，每次发球时先喝一瓶盖，而一瓶盖是1 盎司，打完18 个洞，一瓶酒也正好喝完。渐渐地，人们便认为一场球应该是18 个洞最合适了。
传说无从考证，但却表明高尔夫与酒之间有着某种天然联系，即便是今天，很多高尔夫赛事的奖杯仍然以酒杯为造型。高尔夫球迷所熟知的英国公开赛奖杯，是一只硕大的葡萄酒壶，首座奖杯在1873年打造，按照当时欧洲上流社会聚会时盛红葡萄酒的酒壶风格定制而成。1927年，赛事委员会决定保留“葡萄酒壶”原品，用复制品代替颁发给获胜者，原版的奖杯被永久陈列于圣安德鲁斯皇家高尔夫俱乐部的会所里。
就拿高尔夫球场来说，全球有近3万个，在设计上无一重复，在风格上别具特色，球场建成后，每一位大师都会亲自署上自己的名字；再说世界上红酒酒庄的数量，我想也不会少于高尔夫球场，每一个酒庄酿造的葡萄酒也都体现出酿造大师们的独具匠心，很多名庄的庄主也都有在酒标上签署上自己名字的传统。每一个球场、每一款红酒都体现了大师们的智慧与个性的完美统一。作为高尔夫球友，每一个都以打遍更多的球场为荣，也更为自己挑战了一个盼望已久的球场感到欣喜若狂。而每一个酒友，也同样以遍尝天下美酒为幸，每每遇到一款自己钟爱的美酒便爱不释手，并珍藏于柜中，期待与好友的分享。他们每打一个球场，就像是与一位大师进行了近距离的思想交流；而每品一款美酒，就像是与酿造大师产生了心与心的灵魂碰撞。
细节主义
打高尔夫和品酒都是需要十分注重细节的。在外人眼里，打高尔夫就是挥杆，品酒就是喝酒而已。但是只有真的葡萄酒和高尔夫的爱好者才明白，这两件事都将细节发挥到了极致。
要打好一场高尔夫要遵循很多礼仪和规则，挥每一杆前都要结合场地、距离、风向等多重因素综合考量。而要品出一款好酒的风味，要全方位地调动视觉、嗅觉、味觉，感受一些细微的香气、口感。简单粗暴的挥杆和豪饮都是一种浪费。
耐心
除了注重细节，打高尔夫和品酒也都是十分考验人耐心的事。一场4个小时的高尔夫，挥杆时间加起来只有3分半钟，想要尽享高尔夫的乐趣，没有耐心是不行的。而为了喝到一款好酒的巅峰状态则可能需要等五年、十年，等到了适应期，醒酒又可能需要一小时、两小时甚至一天。而对于爱好者来说，为了充分享受其中，这些耐心根本不算什么。
跨界
许多高尔夫的爱好者都是葡萄酒爱好者，克里斯蒂·克尔（Christie Kerr）就是其中的代表。她曾14次夺得美国女子职业高尔夫巡回赛（LPGA Tour）冠军，退役后在加利福尼亚州（California）的纳帕谷（Napa Valley）产区创建了克尔酒窖（Kerr Cellars）。酒庄的葡萄酒风格含蓄而深沉。克尔曾说：“经营葡萄酒事业如同打高尔夫球，需要花费大量的时间和耐心。”
高尔夫球场上最让人激动的事，莫过于打出一杆进洞的好球。在高尔夫界有着不成文的规定，如果有球手打进了一杆进洞，回到俱乐部后需要请同组的球手们喝酒，也可能是为在场的所有人买单。据《纽约时报》的一篇文章说，旧金山某俱乐部要求凡是打出一杆进洞的会员，都要买250美元的酒水庆祝；而英格兰那不温彻斯特高尔夫俱乐部打出一杆进洞之后，为整个俱乐部的人买单庆祝用的香槟酒至少要花费650美元以上。在另外一些没有设立规则的俱乐部，一杆进洞之后小范围内请朋友小酌也是必不可少的。由于酒水的花销不菲，在英国、美国、日本等国家甚至出现了专门为一杆进洞投保的险种。
对于很多高尔夫球手来说，挥杆之前小酌两杯，微醺状态下能够更好的放松心情，缓解紧张情绪，不失为自我调节的绝招之一。美国球星约翰•达利是高尔夫赛场上著名的“坏小子”，在其个人纪录片《努力击球》中，达利承认在很多重要的场合，包括大赛之前，他都需要喝酒来放松自己。在多年前的洛杉矶公开赛上，这位狂放不羁的球员在打完三洞之后跑回更衣室大喝了几罐啤酒，随后打出了一轮精彩的比赛，这也是他唯一一次在比赛过程中喝酒。
找一个周末，尽情享受高尔夫与红酒的美妙碰撞吧！
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